Seit 2012 begrüßen wir Sie in unserer modern gestalteten Vinothek. Hier haben Sie die Möglichkeit, unsere Weine in stilvollem Ambiente zu verkosten und Ihren persönlichen Favoriten zu entdecken. Unsere Vinothek wurde mit einem Gütesiegel ausgezeichnet und ist Teil der regionalen Weingenuss-Tour – ein Zeichen für Qualität, Atmosphäre und authentisches Weinerlebnis. Ob spontane Verkostung oder geplante Weinprobe – wir nehmen uns Zeit für Sie.
Öffnungszeiten Freitag: 13:00 – 18:00 Uhr Samstag: 10:00 – 17:00 Uhr oder nach telefonischer Vereinbarung
Unsere Qualitätspyramide
Herkunft. Handwerk. Charakter.
Unsere Weine gliedern sich in drei Qualitätsstufen. Jede Stufe steht für einen zunehmenden Anspruch an Herkunft, Ertrag und Sorgfalt im Weinberg wie im Keller. Gemeinsam ist allen Weinen: Sie entstehen mit Respekt vor der Natur und mit viel handwerklicher Leidenschaft.
Jede Lage wird von uns individuell bewirtschaftet. Wir beobachten, analysieren und reagieren auf die Besonderheiten jeder Parzelle. So können wir das Potenzial jedes Weinbergs optimal entfalten.
Unser Qualitätsverständnis
Qualität beginnt für uns nicht erst an der Spitze, sondern in jeder Stufe der Pyramide. Ob Guts-, Orts- oder Lagenwein – jeder Wein trägt unsere Handschrift und den Anspruch, Herkunft ehrlich und erlebbar zu machen.
Gutsweine
Die Basis unserer Qualität
Die Gutsweine bilden das Fundament unserer Qualitätspyramide. Sie stehen für frischen, unkomplizierten Weingenuss und geben einen authentischen Einblick in unsere Handschrift als Weingut.
Die Trauben werden sorgfältig ausgebaut, um Frucht, Frische und Sortentypizität klar herauszuarbeiten.
Typisch für unsere Gutsweine:
zugänglich und harmonisch
fruchtbetont und lebendig
ideal für den täglichen Genuss
Ortsweine
Herkunft mit Profil
Die Ortsweine stammen aus ausgewählten Weinbergen rund um unseren Heimatort. Hier rückt die Herkunft stärker in den Mittelpunkt: Boden, Klima und Lage prägen den Charakter der Weine deutlich.
Durch reduzierte Erträge, selektive Lese und einen präzisen Ausbau gewinnen diese Weine an Tiefe, Struktur und Ausdruck.
Typisch für unsere Ortsweine:
klare Herkunftscharakteristik
mehr Komplexität und Länge
ausgewogen und anspruchsvoll
Lagenweine
Spitze der Pyramide
An der Spitze unserer Qualitätspyramide stehen die Lagenweine. Sie stammen aus besonders hochwertigen Einzellagen mit optimalen Bedingungen für große Weine.
Strenge Selektion, oft alte Reben und viel Geduld im Ausbau machen diese Weine zu echten Charakterköpfen. Sie erzählen vom Jahrgang, vom Terroir und von unserer ganzen Erfahrung im Weinbau.
Typisch für unsere Lagenweine:
